2년전 보카보카250 적외선 로스터기와 빈플러스 자동커피 로스터기 두 대를 동시에 사용해보았습니다.
편하기는 자동로스터기가 편리하나, 커피향이나 맛은 적외선으로 하는 보카보카가 훨씬 좋았습니다.
쿨러도 빈플러스는 바람이 위로 솟구쳐 채피가 날리는 경향이 있으나, 보카보카는 아래로 쿨링되어
많은 경험과 노하우가 있구나 생각되었습니다. 로스팅은 주로 유투브를 통하거나 알마씨엘로 커핑노트로
배웠습니다. 이번엔 보카보카 250직화로 또 다른 로스팅을 해볼까하고 구매합니다. 혼자 마시는 커피라 250을 주로
사용하지만, 2인 이상 생활하신다면 500정도가 적당할것 같습니다. 스위치고장으로 AS도 받아봤는데 정말 만족합니다.
사업 꼭, 꼭, 꼭 번창하십시요.
코로나로 어려운 올해 힘내시라는 말씀도 꼭 전해드리고 싶습니다.
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