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작성자 정기훈 (ip:)
  • 작성일 2016-07-02 10:43:18
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  • 조회수 768
  • 평점 5점
수망 로스팅에 한계를 느껴 가정용 로스터기를 검색하던차에 보카보카를 만났네요
원적외선이라는 새로운 방식이라 도전정신으로 구입했습니다

처음 몇번은 원하는 색이 나오질 않아 포인트 잡기가 쉽지 않았었는데
회사로 전화해서 물어봤더니
원적외선 방식이라 겉부터 익는게 아니고 속부터 익기때문에 겉 색깔 보고
포인트 잡으면 안된다는 설명을 듣고..
평소 색 보다 더 밝게 꺼내라는 조언을 해주시더군요.

그 설명을 들은 이후엔 색깔은 좀 적응이 되질 않아도..
맛은 기대 했던 것 보다 훨씬 좋더라구요.

약배전을 좋아하는데 풋내가 거의 나질 않는 것이 확실히 속부터 익는가 봅니다.
여러가지 조절 해가면서 로스팅 할 수 있다는게 좋은 것 같네요
열심히 로스팅 해보려고요
좋은 제품 만들어주셔서 감사합니다~
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